Le guide
Vin cité
Le vigneron
Stéphane Breton a pris la suite de son père Jean-Marc en 2012 à la tête d'un domaine de 13,5 ha implanté sur les sols argilo-calcaires et sableux de Restigné, importante commune du Bourgueillois. En conversion bio depuis 2013.
L'avis du Guide Hachette des Vins
un vin simple et léger, aux saveurs de fruits rouges.
Détail du vin Vignoble de la grioche
Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
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