VIGNOBLE DE LA GRIOCHE

Cuvée Prestige 2000

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jean-Marc Breton et son épouse ont mis en valeur cette entreprise familiale de 13 ha environ. Mais, depuis 1999, leur fils Stéphane apporte ses connaissances et son enthousiasme. Pour compléter leur activité, ils ont ouvert un gîte qui accueille des visiteurs amateurs de vin. Ceux-ci apprécieront cette cuvée rubis foncé qui dévoile un nez complet de fruits. La bouche pleine bénéficie de tanins longs, mêlés de flaveurs diverses de fruits et de cuir. Ce millésime est appelé à évoluer pendant de longues années. Un coup de coeur qui récompense le travail accompli par cette famille et qui encourage le jeune talent de Stéphane. La cuvée Santenay 2000, élevée en cuve, obtient une étoile pour sa structure harmonieuse.

Détail du vin Vignoble de la grioche

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil

la Fiche appellation

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un mot du vin

Humagne blanche

Cépage blanc du Valais (Suisse), sans rapport avec l’humagne rouge. Très cultivé jusqu’au XIXe siècle, il est devenu rare. Il fournit un vin au nez délicat de tilleul, frais, élégant et long, qui peut vieillir.