Vignoble Angst Chitry 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Un nez délicat qui butine le jasmin et le lilas avant de s'ouvrir sur des notes de noisette et d'amande. Une attaque tonique sur les fruits blancs ouvre sur une bouche tout aussi agréable, à la fois vive et concentrée.
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Vignoble Angst Chitry 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2023
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- VIGNOBLE ANGST
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
VIGNOBLE ANGST
2022
- blanc tranquille
Le Vignoble Angst a produit une cuvée admirable par sa fraîcheur, sa complexité aromatique et sa parfaite harmonie. Puissant, à la fois floral et fruité, le nez donne le ton. La bouche, longue, vive et salivante, prolonge le plaisir gustatif. Un petit-chablis déjà très harmonieux, et très prometteur.
en savoir plus
VIGNOBLE ANGST
2022
On retrouve toute la vivacité de sa jeunesse dans ce millésime 2022 élevé six mois en cuve. Un vin droit, précis, tendu, très représentatif de son terroir. Le nez intense s'exprime sur des arômes de pêche, de poire et de fruits confits. La bouche est gourmande, charnue. Elle rassemble la densité de la chair, la rondeur du fruit et la fraîcheur minérale. Très plaisant et parfaitement équilibré.
en savoir plus
VIGNOBLE ANGST
Chatillons 2022
Nous sommes sur une parcelle où les vignes ont été plantées depuis plus de 40ans. Il n'est dès lors pas étonnant que la typicité du terroir trouve toute sa place dans cette cuvée remarquable. À un nez frais d'agrumes, agrémenté de notes mentholées, succède une bouche vive, tendue, d'une belle longueur. Un ensemble aussi harmonieux qu'énergique.
en savoir plus
VIGNOBLE ANGST
2022
Un pinot noir classique, élégant dans sa robe grenat, et bien structuré. Douze mois d'élevage en cuve laissent le terroir s'exprimer pleinement. Fin et subtil, le nez libère des arômes de cerise. En bouche, l'attaque est franche et se prolonge sur un fruité gourmand. Très plaisant.
en savoir plus
VIGNOBLE ANGST
2021
Élevé en cuve pendant 8mois, ce pinot noir se présente dans une jolie robe grenat foncé. Le nez se révèle complexe et nuancé, minéral, lacté et réglissé. En revanche, la bouche est sans détour: gourmande de fruits rouges, légèrement épicée, très friande. Un vrai vin de plaisir.
en savoir plus
VIGNOBLE ANGST
L'Aligoté 2019
- blanc tranquille
Le nez, ouvert et frais, évoque les fleurs blanches, la poire, les agrumes et la pomme verte. Une attaque nette prélude à une bouche tendue, minérale et citronnée, sans manquer de chair et de rondeur. Un aligoté bien ciselé et équilibré.
en savoir plus
VIGNOBLE ANGST
2019
- blanc tranquille
Ce 2019 fait la part belle à son terroir. Il propose un joli nez floral (acacia) et quelques zestes d'agrumes. La bouche apparaît souple et ronde, soutenue par la minéralité et prolongée par une finale persistante et dynamique. Très harmonieux.
en savoir plus
VIGNOBLE ANGST
2019
Un chablis jeune mais déjà séduisant, droit, précis, porté par la minéralité du terroir. Délicat au nez avec des notes mentholées, il est bien équilibré en bouche, la rondeur du fruit donnant la réplique à la vivacité.
en savoir plus
VIGNOBLE ANGST
Chitry 2018
Un nez délicat qui butine le jasmin et le lilas avant de s'ouvrir sur des notes de noisette et d'amande. Une attaque tonique sur les fruits blancs ouvre sur une bouche tout aussi agréable, à la fois vive et concentrée.
en savoir plusANGST
2015
D'un saumon tirant sur l'orangé, ce rosé, floral au premier nez, se fait plus vineux et fruité à l'aération, livrant des arômes d'abricot et de fruits exotiques. Sa bouche étoffée, à la fois ronde et fraîche, offre une longue finale tonique et minérale qui laisse une belle impression.
en savoir plus
DOMAINE DENIS SCHALLER
Chitry 2014
Le nez de ce Chitry conjugue les agrumes, les épices, la cire d'abeille et de fines notes de pierre à fusil. La bouche, ample et équilibrée, met d'abord le fruit en avant, puis évolue tout en douceur autour du miel, avant de finir sur une belle vivacité minérale.
en savoir plus
VIGNOBLE ANGST
2014
Premier millésime pour ces néo-vignerons et une belle réussite. Le nez beurré et épicé (poivre) invite à poursuivre la dégustation. La bouche, ronde et riche, confirme ces arômes en y ajoutant un joli fruité. Un chablis harmonieux et expressif.
en savoir plus
Le vigneron
VIGNOBLE ANGST
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgogne
La Bourgogne viticole s'étend du nord de l'Yonne (Joigny) au sud de la Saône-et-Loire (Pouilly-Fuissé, Saint-Véran), sur quelque 300 km. Elle couvre des départements proprement bourguignons et quelques cantons du Rhône, mais le Beaujolais a pris ici son autonomie. Le pinot noir, cépage bourguignon par excellence, produit les plus grands ...
DécouvrirLes plats en accord avec Vignoble Angst Chitry 2018 blanc
Vous aimez le vin Vignoble Angst? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE