VIGNERONS DU MONT VENTOUX Vieilles Vignes 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Vignerons Du Mont Ventoux Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ces « vieilles » (vingt-cinq ans) vignes de grenache (90 %), de syrah et de carignan ont donné un vin ouvert à l'olfaction sur les fruits frais et le marc de raisin agrémentés de nuances pâtissières. Frais, croquant, doté de tanins ronds, le palais associe quant à lui la réglisse à une pointe de violette. Un ventoux expressif et harmonieux, à boire dans sa jeunesse.

Les Vignerons Du Mont Ventoux : Le vigneron

Cette coopérative fondée en 1924 regroupe une centaine de vignerons, pour plus de 1 000 ha en AOC ventoux, IGP et vins de France. Le vignoble est essentiellement planté sur le versant sud-ouest du mont Ventoux, entre 200 et 500 m d'altitude, bien à l'abri du mistral.

Détail du vin Vignerons Du Mont Ventoux Vieilles Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignerons Du Mont Ventoux Vieilles Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignerons Du Mont Ventoux Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignerons Du Mont Ventoux Vieilles Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignerons Du Mont Ventoux Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignerons Du Mont Ventoux Vieilles Vignes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Vignerons Du Mont Ventoux Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bavette grillée.

Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Vignerons Du Mont Ventoux Vieilles Vignes 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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