VIGNERONS CATALANS Ambré Haute Coutume 1983 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Vignerons Catalans Ambré Haute Coutume 1983 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Trente ans, le bel âge, celui de la force et de la maturité. C'est aussi le temps choisi par les Vignerons catalans pour nous livrer cet ambré issu de grenache, longuement élevé et aujourd'hui dans sa plénitude. La robe est sublime de limpidité et de brillance, l'ambré superbe. Lentement, le vin s'ouvre et retrouve vie autour de nuances empyreumatiques, de touches de cuir, de cire et de la note suave des vieux foudres. En bouche ? Du raisin sec, du grillé, la rondeur du coing, un zeste d'orange, une fraîcheur épicée, avec en soutien des tanins encore bien vigoureux pour leur âge.

Détail du vin Vignerons Catalans Ambré Haute Coutume 1983 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignerons Catalans Ambré Haute Coutume 1983 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignerons Catalans Ambré Haute Coutume 1983 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignerons Catalans Ambré Haute Coutume 1983 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignerons Catalans Ambré Haute Coutume 1983 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignerons Catalans Ambré Haute Coutume 1983 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rivesaltes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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