Sylvain Mosnier Côte De Léchet 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Puissant, très aromatique, sur les fleurs blanches, les fruits confits, des notes vanillées et mentholées, le nez constitue une belle entrée en matière. Une impression de concentration qui se prolonge en bouche à travers une rondeur aux accents d'agrumes et de fruits bien mûrs ; la minéralité vient en renfort et assure l'équilibre.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Chablis premier cru
Vins de Chablis premier cru
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Sylvain Mosnier Côte De Léchet 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
4 522 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : marinière d'écrevisses.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 522 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. MOSNIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis premier cru
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
SYLVAIN MOSNIER
2003
- blanc tranquille
Bis repetita placent... Coup de coeur l'an dernier, à nouveau cette année. N'est-il pas bon de répéter deux fois les bonnes choses? Un grand... petit-chablis. Doré comme tout, il évoque au nez le fruit mûr, le coing. Sa bouche est persistante, équilibrée entre le miel et le silex. Délicieuse. Bien des vins plus huppés ne lui viennent pas aux épaules.
en savoir plus
SYLVAIN MOSNIER
2002
- blanc tranquille
Jaune à reflets dorés, d'une belle brillance, ce petit-chablis affiche un nez tout en dentelle. Il a du volume, sans lourdeur, de la souplesse, sans faiblesse, de la tenue, sans être guindé. Une belle réussite pour un millésime difficile, d'autant qu'il sera possible de garder au moins un an ce vin en cave. On peut tout aussi bien l'honorer dès à présent pour lui-même, à l'apéritif.
en savoir plus
DOMAINE MOSNIER
Vieilles Vignes 2022
Discret au premier nez, ce chablis gagne en complexité après aération: la palette d'arômes floraux et fruités est portée par la fraîcheur minérale. Une minéralité qui trace le parcours d'une bouche d'abord gourmande et ronde, plus vive dans son développement. Un vin droit, élancé, de grande harmonie.
en savoir plus
DOMAINE MOSNIER
Côte de Léchet 2022
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Une cuvée bien ciselée qui restitue son terroir. D'abord floral et minéral, le nez développe ensuite des parfums d'agrumes. Le parcours en bouche est balisé par la minéralité qui apporte tension et vivacité. La matière fruitée n'a plus qu'à se laisser guider. Un vin long et harmonieux.
en savoir plus
SYLVAIN MOSNIER
Beauroy 2017
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Toute la délicatesse et l'élégance du chardonnay dans cette cuvée élevée dixmois en cuve Inox. Le nez évoque un bouquet fin de fleurs blanches. La bouche, encore plus expressive et parfaitement équilibrée, s'appuie sur une belle vivacité minérale qui souligne longuement le fruit. Un vin droit, bien ciselé, harmonieux.
en savoir plus
SYLVAIN MOSNIER
2013
- blanc tranquille
Il n'a pas de souci à se faire Sylvain Mosnier, sa fille Stéphanie a du talent, comme en témoigne cet élégant 2013: nez à la fois puissant et élégant (amande fraîche, brioche, fleurs blanches), bouche ronde et généreuse, aussi large que longue, soutenue par une trame minérale finement iodée qui signe le terroir.
en savoir plus
SYLVAIN MOSNIER
Côte de Léchet 2012
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Ce 1er cru est un modèle du genre. Un vin complexe et très bien construit. Le nez est discret, mais il n'en est pas moins élégant. La bouche est tout en fraîcheur. Un joli fruité accompagne ce vin tendu et droit comme un «i».
en savoir plus
SYLVAIN MOSNIER
2007
- blanc tranquille
Les petits-chablis de Sylvain Mosnier ne sont pas étrangers aux coups de cœur, et ce 2007 n'est pas passé loin d'une nouvelle consécration. Il faut dire qu'il a tout pour lui: des reflets verts dans une robe jaune paille, un nez légèrement acidulé dominé par des notes de citron et de pamplemousse. Et la bouche n'est pas en reste. Soutenue par les agrumes et par une belle minéralité, elle se distingue par sa droiture et sa finesse. Un vin qui va à l'essentiel. Le plateau de fruits de mer n'a qu'à bien se tenir.
en savoir plus
DOMAINE MOSNIER
2022
- blanc tranquille
Une belle expression de l'appellation avec ce nez minéral et crayeux qui témoigne du terroir argilo-calcaire. La bouche, ample et ronde, est dominée par les fruits jaunes, soulignée par la minéralité nécessaire à son équilibre. Fraîcheur et vivacité sont au rendez-vous.
en savoir plus
DOMAINE MOSNIER
Côte de Léchet 2020
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Stéphanie Mosnier signe un vin raffiné, dont l'élégance transparaît d'emblée dans sa jolie robe jaune clair à reflets verts. Le nez convoque les agrumes, puis évolue vers la noisette et des nuances mentholées. La bouche se révèle vive et saline, très alerte, pour finir sur la minéralité. Un 1er cru typé et racé.
en savoir plus
DOMAINE MOSNIER
Vieilles Vignes 2019
D'une grande droiture, cette cuvée est bâtie sur le fruit. Les agrumes légèrement confits prennent possession du nez avant de se développer avec intensité dans une bouche généreuse, soutenue par une belle tension minérale qui apporte du nerf et de l'allonge.
en savoir plus
DOMAINE MOSNIER
Côte de Léchet 2019
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
La vivacité minérale et la rondeur du fruit forment un beau couple dans cette cuvée bien équilibrée, élevée uniquement en cuve. La typicité du terroir se révèle au nez sur des senteurs de fleurs blanches. La bouche ne manque pas d'élégance avec son gras soyeux soutenu par une belle acidité.
en savoir plus
SYLVAIN MOSNIER
Côte de Lechet 2018
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Stéphanie Mosnier ne s'est pas trompée dans l'élaboration de cette cuvée très réussie. Le nez intense s'exprime sur des arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes sur un fond végétal. La bouche est séduisante, offrant une matière gourmande de fruits à maturité. Un 1er cru plus rond que vif.
en savoir plus
SYLVAIN MOSNIER
Côte de Léchet 2014
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Puissant, très aromatique, sur les fleurs blanches, les fruits confits, des notes vanillées et mentholées, le nez constitue une belle entrée en matière. Une impression de concentration qui se prolonge en bouche à travers une rondeur aux accents d'agrumes et de fruits bien mûrs; la minéralité vient en renfort et assure l'équilibre.
en savoir plus
SYLVAIN MOSNIER
Beauroy 2010
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Sylvain Mosnier fait partie de ces nombreux vignerons chablisiens qui ont eu le bonheur de voir leurs filles rejoindre l'exploitation familiale. Depuis 2007, c'est Stéphanie qui est à la manoeuvre. On lui doit peut-être la délicatesse, l'élégance, la subtilité de cet harmonieux chablis. Toujours est-il que le nez s'ouvre sur la fraîcheur. Pour trouver les arômes de fleurs et de fruits typiques, il faut attendre la bouche, dotée, en outre, d'une belle finale minérale.
en savoir plus
SYLVAIN MOSNIER
Côte de Léchet 2009
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Surtout, soyez patient. Gardez cette bouteille trois ou quatre ans avant de l'ouvrir car elle a un gros potentiel d'avenir. Sylvain Mosnier, épaulé par sa fille Stéphanie depuis 2005, a élaboré un 2009 au nez encore discret mais déjà subtil, sur les fruits blancs agrémentés de quelques notes végétales. La bouche est ample et puissante, ce qui n'enlève rien à son élégance. Un vin sans détour, guidé par une minéralité intense qui renforce sa fraîcheur.
en savoir plus
SYLVAIN MOSNIER
Beauroy 2008
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Ne vous précipitez pas pour boire ce vin, il n'est pas prêt. Le nez vif et minéral s'appuie sur des arômes de pamplemousse. En bouche, c'est la fraîcheur qui s'impose avec une minéralité qui trace une ligne droite. Belle persistance et grande pureté. Les crustacés pourront attendre. Cité, le Côte de Léchet 2008 trouve son équilibre entre la vivacité et la rondeur, sur un fond de fleurs blanches.
en savoir plus
SYLVAIN MOSNIER
Côte de Léchet 2002
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Sa robe jaune pâle abrite un joli nez où les fruits jaunes sont à la fête. Rien à dire, c'est tout dire, note une dégustatrice sur sa fiche; cependant elle décrit le caractère minéral qui s'accorde parfaitement à la finesse du cépage et y prend plaisir comme les autres membres du jury. Très expressif, ce Côte de Léchet peut être ouvert ou gardé deux à trois ans.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. MOSNIER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Chablis premier cru
Comme partout en Chablisien, la vigne est née des œuvres de l'abbaye cistercienne de Pontigny. Implantés sur des terrains de calcaires argileux et de marnes du kimméridgien et, un peu plus haut sur les coteaux, de calcaires, entre 150 et 190 m d'altitude, les premiers crus de chablis se situent sur les deux rives du Serein, encadrant les ...
DécouvrirLes plats en accord avec Sylvain Mosnier Côte De Léchet 2014 blanc
Vous aimez le vin Sylvain Mosnier? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE