Sylvain Dussort Cuvée Des Ormes Vieilles Vignes 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Un de nos jurés l'aurait bien vu coup de coeur: il ne pouvait pas savoir que ses grands frères avaient reçu déjà quatre coups de coeur. Sous sa robe claire et brillante, ce 2001 n'est guère prodigue de ses arômes qu'il offre à l'aération seulement. S'il finit sur la vivacité, c'est tout le contraire d'un vin agressif. Equilibré sur la finesse, le charme, il a une bouche délicieuse. Il vaut un cru. Il est vrai que ces parcelles de vieilles vignes sont situées à Meursault.
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Détails du vin
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Le Sylvain Dussort Cuvée Des Ormes Vieilles Vignes 2001 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- SYLVAIN DUSSORT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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Un de nos jurés l'aurait bien vu coup de coeur: il ne pouvait pas savoir que ses grands frères avaient reçu déjà quatre coups de coeur. Sous sa robe claire et brillante, ce 2001 n'est guère prodigue de ses arômes qu'il offre à l'aération seulement. S'il finit sur la vivacité, c'est tout le contraire d'un vin agressif. Equilibré sur la finesse, le charme, il a une bouche délicieuse. Il vaut un cru. Il est vrai que ces parcelles de vieilles vignes sont situées à Meursault.
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