SAINT-VERNY

Syrah 45.3 2016

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Pierre Desprat représente la quatrième génération de négociants à la tête de cette maison auvergnate fondée en 1885. Jean, son grand-père, découvrit qu'enfouir le vin dans les hêtraies d'altitude contribuait à sa bonification. Le domaine couvre 180 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

au nez, quelques notes animales, des fruits noirs et des épices ; en bouche, de la rondeur, un bon volume et des tanins soyeux.

Détail du vin Saint-verny

Garde :

2019 - 2022

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Puy-de-Dôme

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Aromatique

Se dit d’un cépage (muscat, gewurztraminer…) ou d’un vin caractérisé par des arômes intenses.