Domaine Heyraud
- blanc tranquille
- A boire
coup de cœur
Domaine Heyraud Puy De Mûr Chardonnay 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Première « vinif » et un premier coup de cœur pour Philippe Heyraud avec ce chardonnay d'un abord discret mais subtil, qui s'ouvre à l'aération sur l'abricot, la poire et les fleurs blanches. Du gras, de la rondeur, mais aussi beaucoup de fraîcheur aux tonalités minérales, de la longueur : la bouche ne manque de rien et enchante par son harmonie. Poissons et volailles seront en excellente compagnie.
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Note moyenne :
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Détails du vin
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Le Domaine Heyraud Puy De Mûr Chardonnay 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2027
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Puy-de-Dôme
- Fiche appellation
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Première «vinif» et un premier coup de cœur pour Philippe Heyraud avec ce chardonnay d'un abord discret mais subtil, qui s'ouvre à l'aération sur l'abricot, la poire et les fleurs blanches. Du gras, de la rondeur, mais aussi beaucoup de fraîcheur aux tonalités minérales, de la longueur: la bouche ne manque de rien et enchante par son harmonie. Poissons et volailles seront en excellente compagnie.
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