Régis Fortineau
- blanc effervescent
Régis Fortineau Demi-sec 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Régis Fortineau représente la troisième génération de cette ancienne famille de vignerons. Il a bien tiré parti d'une maison adossée au coteau, coquette et fleurie, qui s'ouvre largement pour mieux accueillir le visiteur. Ce dernier y goûtera, dans une salle de dégustation aménagée dans le rocher, ce demi-sec rond, frais et plein de relief, qui s'accordera avec une pâtisserie.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Régis Fortineau Demi-sec 2005 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- RÉGIS FORTINEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Vouvray
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
RÉGIS FORTINEAU
Méthode traditionnelle 2019
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc effervescent
Une touche de noix fraîche agrémente un nez fringant, sur les fruits jaunes et blancs. Un profil fruité et allègre que confirme une bouche détendue, longue, au juste dosage, portée par une belle vivacité. Net et sans bavure.
en savoir plus
RÉGIS FORTINEAU
2020
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc tranquille
Attrayant, ce blanc sec s'habille de jaune aux reflets argentés. Le nez plein de fraîcheur évolue sur des notes florales où viennent se mêler les agrumes et les fruits à chair blanche. Franche et équilibrée, la bouche retrouve ces saveurs et déploie une jolie finale aux accents d'amande douce.
en savoir plus
CHÂTEAU FORTINEAU
2019
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc tranquille
Ce 2019 dévoile un nez subtil et délicat de fruits blancs et d'agrumes mâtinés de notes minérales. À l'unisson, la bouche se montre tout aussi fine, élégante et équilibrée, d'une belle fraîcheur en finale.
en savoir plus
RÉGIS FORTINEAU
Sec 2018
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc tranquille
Le vin a une couleur d'or et brille comme le métal. Le nez, sans être exubérant, se montre riche et dévoile de nombreuses nuances aromatiques: poire confite, rose, melon, pêche et des notes minérales et végétales. Un profil expressif qui se prolonge dans un palais harmonieux, enrobé par un léger reste de sucre du raisin qui n'obère aucunement sa belle fraîcheur. On pourrait le faire dialoguer avec quelque mets oriental.
en savoir plus
RÉGIS FORTINEAU
Brut 2016
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc effervescent
ce brut est un vin qui ne brille pas par l'exubérance de ses bulles mais plutôt par sa couleur jaune d'or et son nez intense de fleurs blanches, de fruits jaunes bien mûrs et de coing. Un peu suave pour un brut, le palais se montre néanmoins d'une belle longueur et d'une intéressante complexité aromatique.
en savoir plus
RÉGIS FORTINEAU
Brut 2014
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc effervescent
L'effervescence est légère, évanescente, proche du perlant. Le nez discret s'ouvre à l'agitation sur des nuances de cire d'abeille, de coing et de mirabelle. La mousse se fait très présente dans une bouche aux arômes de fruits mûrs, avec de la vivacité en soutien.
en savoir plus
RÉGIS FORTINEAU
Moelleux Vieilles Vignes 2005
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc tranquille
La famille Fortineau est installée depuis trois générations dans une ancienne maison vigneronne de la Vallée Coquette. Les caves troglodytiques bénéficient de l'équipement dernier cri, et une salle de dégustation accueillante a été aménagée. On pourra y découvrir ce moelleux à 75 g/l de sucres résiduels. De la robe brillante émanent des évocations de coing. La bouche séduit par son équilibre sucre-alcool et son caractère. Un vouvray typique où le sucre ne domine pas, laissant au chenin sa liberté d'expression.
en savoir plus
REGIS FORTINEAU
Pétillant demi-sec 2002
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc effervescent
Adossée au coteau, c'est une vieille construction tourangelle bien arrangée. La cave s'enfonce dans le rocher où s'élaborent les vins avec un équipement de qualité. Le visiteur n'est pas oublié. Un caveau de dégustation aménagé avec goût l'y accueille pour découvrir un pétillant demi-sec tout en fraîcheur et en légèreté. Les nuances de raisin mûr et la rondeur suffisante de ce vin lui permettront d'accompagner une tarte Tatin à quatre heures. La méthode traditionnelle brut 2002 est citée.
en savoir plus
REGIS FORTINEAU
Brut 2000
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc effervescent
Les 11ha de vignes de Régis Fortineau bénéficient d'une bonne situation, au coeur du Vouvrillon et de la vallée Coquette, sur des terres d'aubuis caillouteuses, proches de la Loire et face au midi. Le chai est par ailleurs bien équipé. Il ne reste plus au vigneron qu'à exercer son talent. Cette méthode traditionnelle, jaune pâle à reflets verts, exprime de délicates senteurs d'agrumes. Après une attaque assez vive, l'équilibre se concrétise, avec une nuance de mie de pain plaisante en finale. La méthode traditionnelle demi-sec 2000, citée, demande un peu d'attente.
en savoir plus
RÉGIS FORTINEAU
Sec 2017
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc tranquille
Pâle à reflets verts, ce 2017 semble encore discret de prime abord, mais il s'ouvre progressivement sur des notes florales de tilleul. La saveur acidulée est équilibrée par les sucres résiduels (5g) et des nuances de beurre et de pomme mûre se prolongent agréablement.
en savoir plus
RÉGIS FORTINEAU
Sec 2014
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc tranquille
D'un beau jaune brillant, la robe attire l'œil. Le nez se montre tout aussi expressif, évoquant le silex et les fruits frais. Ronde et souple en attaque, la bouche évolue ensuite dans le registre de la fraîcheur acidulée.
en savoir plus
RÉGIS FORTINEAU
Moelleux Vieilles Vignes 2014
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc tranquille
un vin encore jeune qui hésite à l'olfaction entre les fleurs et les fruits, au palais charnu, puissant, d'une bonne longueur. Une constitution qui lui promet un bel avenir.
en savoir plus
RÉGIS FORTINEAU
Demi-sec 2013
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc tranquille
Un demi-sec à la robe claire traversée de reflets verts. Encore discret, il libère peu à peu ses arômes à l'aération: amande, nectarine, pêche blanche et sucre cuit. La bouche suit la même ligne aromatique.
en savoir plus
RÉGIS FORTINEAU
Brut 2013
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc effervescent
de fines bulles pleins de charme, au nez délicatement floral et fruité, au palais vif et léger, sur le tilleul, la lavande fraîche et la pêche blanche.
en savoir plus
RÉGIS FORTINEAU
Demi-sec 0
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc effervescent
Ce demi-sec a une robe d'un jaune soutenu animée de fines bulles. Ses arômes de fruits blancs sont plaisants et l'équilibre des saveurs est parfaitement atteint. Un vin léger.
en savoir plus
RÉGIS FORTINEAU
Brut 2010
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc effervescent
Régis Fortineau modère le rendement de ses vignes en laissant se développer un enherbement naturel qui vient concurrencer les ceps trop vigoureux. Des levures naturelles sont employées avant la mise en œuvre des vins de base pour la seconde fermentation en bouteille. Ce brut bien dosé révèle un bouquet de raisin frais auquel s'ajoute une note citronnée que l'on retrouve en bouche, accompagnée d'une légère amertume. Ce vin, par sa facture classique, saura accompagner tout un repas.
en savoir plus
RÉGIS FORTINEAU
Sec 2010
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc tranquille
"Régis Fortineau est un garçon discret mais ses vins parlent pour lui et figurent depuis de nombreuses années dans le Guide tantôt pour les fines bulles, tantôt pour les vins tranquilles. C'est encore le cas cette année avec ce sec, plutôt du type ""sec-tendre"" selon la terminologie vigneronne locale. La personnalité de ce vin est marquée. Sa robe est d'or clair, son nez de fruits mûrs, et même légèrement surmûris, rappelant l'abricot et la poire. En bouche, règne une certaine opulence, tonifiée par une finale minérale bienvenue. Poissons, crustacés, apéritif, tout lui convient et il réjouira les coeurs comme il est dit dans la devise de Vouvray."
en savoir plus
RÉGIS FORTINEAU
Sec 2009
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc tranquille
Régis Fortineau représente la troisième génération établie à la Croix Mariotte, au cœur de Vouvray. Il entretient un enherbement naturel de ses vignes afin de limiter la vigueur et les phénomènes d’érosion, et pratique la lutte raisonnée contre les maladies. Son sec apparaît à la fois intense et fin au nez. La bouche équilibrée, ronde, avec juste ce qu’il faut de douceur, révèle une pointe de minéralité en finale. Le brut (6 000 b.) est cité également, pour ses arômes puissants d’agrumes, sa fraîcheur et sa belle longueur.
en savoir plus
RÉGIS FORTINEAU
Sec 2008
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc tranquille
Situé à 8 km de Tours, au lieu-dit La Croix-Mariotte, le domaine s'étend sur 12 ha de sols argilo-calcaires. Régis Fortineau, l'un de ces vignerons qui dans les années 1980 ont donné une impulsion à Vouvray, signe un 2008 pâle aux reflets argentés. Tant au nez qu'en bouche, le registre floral domine, un léger grillé s'ajoutant au tableau. Équilibre des saveurs et souplesse sont les maîtres mots de la dégustation.
en savoir plus
Le vigneron
RÉGIS FORTINEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Vouvray
Au cœur de la Touraine, le vignoble de Vouvray couvre les coteaux qui bordent la rive droite de la Loire et les vallées qui sillonnent le plateau, à l'est de Tours. Les sols bien drainés se réchauffent facilement et sont propices à la maturation du chenin. Le climat de Vouvray n'est jamais excessif, mais l'ensoleillement et la pluviométrie ...
DécouvrirLes plats en accord avec Régis Fortineau Demi-sec 2005 blanc
Vous aimez le vin Régis Fortineau? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE