Prosper Maufoux 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Depuis longtemps très active dans le Beaunois, la maison Prosper Maufoux a été acquise en 1994 par son importateur américain, Robert Fairchild, grand amateur d'escargots de Bourgogne. On conseille plutôt sur ce vin le veau aux carottes ou l'andouille aux haricots... Joli petit bout de nez (violette, cassis), bouche encore un peu sévère mais sa complexité n'est pas sans intérêt. À découvrir dans deux ans.
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Détails du vin
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Le Prosper Maufoux 2006 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- MAISON DES GRANDS CRUS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-de-beaune-villages
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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Le vigneron
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