PRÉVÔT DE PICON 2011 - rouge

Bordelais • Bordeaux

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Prévôt De Picon 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette maison de négoce bordelaise rend ici hommage au prévôt du seigneur Vital de Picon qui, au XI^es., identifia les qualités viticoles des terres du fief de Picon. L'homme avait du flair si l'on en juge par cette cuvée ouverte sur les fruits rouges et noirs mûrs, sur la réglisse et les épices. Après une attaque souple et gourmande, le palais déploie de beaux et solides tanins qui confèrent beaucoup de corps et de puissance à ce vin, et portent loin la finale, ample et fruitée. Armée pour une garde de trois ou quatre ans, cette bouteille accompagnera volontiers un rôti de bœuf aux champignons. À découvrir dès aujourd'hui, la cuvée Dédicace de Fabien Pelous 2011 (150 000 b.), ronde, fruitée et bien structurée, qui obtient une étoile.

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Détail du vin Prévôt De Picon 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Prévôt De Picon 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Prévôt De Picon 2011 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Prévôt De Picon 2011 rouge ont-elles été produites ? 150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Garde :

Production :

150 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

CH. GUILLAUME BLANC

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux