CHÂTEAU GUILLAUME BLANC Cuvée du Consul Élevé en fût de chêne 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Château Guillaume Blanc Cuvée Du Consul élevé En Fût De Chêne 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Situé en pays foyen, aux confins du Périgord, ce cru est devenu une valeur sûre, notamment pour cette cuvée du Consul (coup de cœur dans le millésime 2007), mi-merlot mi-cabernets. Le millésime 2011 a reçu un très bon accueil. Si l'élevage en barrique transparaît au bouquet à travers des parfums de vanille et de noisette, il s'efface devant le fruit qui s'épanouit en notes de cassis vivifiées par des touches mentholées. Dans le même registre, la bouche dévoile un joli volume et une trame tannique bien présente mais enrobée. Un vin racé, pour viandes rouges ou gibier à plume. Il devrait atteindre son optimum dans trois ans. Dans l'immédiat, mieux vaut le carafer.

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Détail du vin Château Guillaume Blanc Cuvée Du Consul élevé En Fût De Chêne 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Guillaume Blanc Cuvée Du Consul élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Guillaume Blanc Cuvée Du Consul élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Guillaume Blanc Cuvée Du Consul élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ont-elles été produites ? 46 666 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Guillaume Blanc Cuvée Du Consul élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Guillaume Blanc Cuvée Du Consul élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :
-
Production :
46 666 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bordeaux supérieur
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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