PREISS-ZIMMER Vendanges tardives 2009 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Preiss-zimmer Vendanges Tardives 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Une étoile brille sur la vieille enseigne de la maison Preiss-Zimmer, dans la rue principale de Riquewihr, comme sur ces vendanges tardives de très bonne facture. D'un jaune d'or brillant, ce pinot gris offre un nez bien ouvert et complexe, aux nuances de coing confit, de figue et de datte. La pâte de coings, qui marque l'attaque de sa suavité, annonce un vin concentré, riche et puissant, équilibré par une belle acidité qui apporte de la fraîcheur. La longue finale laisse le souvenir d'un vin élégant. Déjà agréable, ce 2009 sera à son optimum en 2014 et tiendra une décennie. À noter que la marque Preiss-Zimmer est rattachée à la cave de Turckheim. (Sucres résiduels: 83 g/l.)

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Détail du vin Preiss-zimmer Vendanges Tardives 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Preiss-zimmer Vendanges Tardives 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Preiss-zimmer Vendanges Tardives 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Preiss-zimmer Vendanges Tardives 2009 blanc ont-elles été produites ? 15 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Preiss-zimmer Vendanges Tardives 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Preiss-zimmer Vendanges Tardives 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

15 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

SARL PREISS-ZIMMER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris