PIERRE TAUPENOT

2009

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Julien Bonadéï, appuyé par l’œnologue Kiriakos Kinigopulos, veille aux destinées de ce domaine familial. Leur saint-romain se présente dans une robe rubis violacé propre au millésime, le nez fruité et finement boisé. La bouche, tout en tanins, ne manque toutefois pas de finesse et appelle une petite garde d’un an ou deux.

Détail du vin Pierre taupenot

Garde :

-

Production :

3 571 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-romain

la Fiche appellation

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un mot du vin

Lactique (acide)

Acide obtenu par la fermentation malolactique.