PIERRE-LUC BOUCHAUD

Sur lie Le Perd son pain 2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ici, le sol est aride, fort difficile à travailler et rapporte bien moins que ce qu'il coûte à exploiter... On y perd son pain. Les anciens se tromperaient-ils? Car de ce lieu-dit est né une cuvée remarquable qui ne fera pas perdre son pain à son producteur. Riche d'arômes de fruits mûrs, elle présente une grande élégance grâce à sa bouche ronde et persistante. A déguster avec une terrine de lotte aux fines herbes, aujourd'hui comme demain.

Détail du vin Pierre-luc bouchaud

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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Animal

Qualifie l'ensemble des odeurs du règne animal : musc, venaison, cuir..., surtout fréquentes dans les vins rouges vieux.