PHILIPPE ROSSIGNOL Les Corbeaux Vieilles Vignes 2010 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Philippe Rossignol Les Corbeaux Vieilles Vignes 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Philippe Rossignol et son fils Sylvain exploitent 7 ha de vignes partagées entre Gevrey et Fixin, le village voisin. Les dégustateurs ont retenu deux vins, issus l'un comme l'autre de ceps âgés de cinquante ans. Ce 1^er cru Les Corbeaux provient de 67 ares d'un climat en pente douce situé au bord de la route des Grands Crus. Il s'annonce par un nez fin de fruits noirs mâtiné d'épices, suivi d'une bouche charpentée, massive, ferme et tannique. À oublier cinq ou six ans en cave. Le 1^er cru Estournelles Saint-Jacques Vieilles Vignes 2010 (1 000 b.), charpenté et strict, doit lui aussi impérativement attendre – au moins deux ans.

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Détail du vin Philippe Rossignol Les Corbeaux Vieilles Vignes 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Rossignol Les Corbeaux Vieilles Vignes 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Rossignol Les Corbeaux Vieilles Vignes 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Rossignol Les Corbeaux Vieilles Vignes 2010 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Rossignol Les Corbeaux Vieilles Vignes 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Rossignol Les Corbeaux Vieilles Vignes 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. PHILIPPE ROSSIGNOL

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin