Philippe Raguenot Extra-brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Si l'on connaît bien les vins rouges du domaine, on en sait moins sur son crémant. Ici, un extra-brut 100 % sémillon, offrant une belle mousse et une bulle nerveuse, au nez discret mais fin de rose blanche ; une touche florale à laquelle fait écho un palais frais et persistant.
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Détails du vin
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Le Philippe Raguenot Extra-brut blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : gougères au comté.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- EARL RAGUENOT-LALLEZ-MILLER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-bordeaux
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL RAGUENOT-LALLEZ-MILLER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Crémant-de-bordeaux
AOC depuis 1990, le crémant-de-bordeaux est un vin effervescent de méthode traditionnelle, élaboré selon les règles très strictes communes à toutes les appellations de crémant. Autrefois appelée Bordeaux mousseux, cette appellation fait suite à une longue tradition d'élaboration de vins effervescents dans toute la région. Les galeries ...
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