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PASCAL

1999

Bourgogne • Bourgogne-passetoutgrain

rouge tranquille

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situés à Chenôve, les pressoirs des ducs de Bourgogne, du XIII^es., appartiennent à cette maison fondée en 1852. Ce négociant de Gevrey a bien négocié son affaire. Un passetoutgrain de qualité et qui, 60 % gamay et 40 % pinot, mérite toute votre estime. Rien de plus foncé que ce rubis. Un nez sauvage, sur le cassis. La structure, la matière, l'harmonie sont au rendez-vous.

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Détail du vin Pascal

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

PASCAL

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-passetoutgrain

la Fiche appellation

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PASCAL

2001

Guide 2004

Vin cité

Bourgogne • Bourgogne-passetoutgrain

Rouge tranquille

5 à 8 €

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