Olivier Depardon
- blanc tranquille
- A boire
Olivier Depardon Alexis 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Le blanc du domaine, en référence au fils d'Olivier Depardon, nous revient en pleine forme. Avec une vendange à la mi-septembre, le vigneron a visiblement su attendre la pleine maturité de ses chardonnays pour obtenir un vin d'une remarquable élégance et d'une grande harmonie. Au nez se dévoile une expression aromatique intense et fraîche autour des fleurs blanches et d'une touche minérale, prolongée par une bouche fraîche et délicate. Une fermentation à basse température qui fait une nouvelle fois ses preuves.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Beaujolais
Vins de Beaujolais
Détails du vin
-
Le Olivier Depardon Alexis 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2027
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. DE LA BÊCHE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
OLIVIER DEPARDON
Caroline 2022
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- rosé tranquille
Dans la famille Depardon, je voudrais la fille... Bonne pioche avec ce vin à la fois diablement charmeur, intense mais aussi élégant: ce beaujolais rosé dispose de tous les atouts pour égayer une table estivale. Un bouquet subtil aux fines notes de fruits rouges se développe au nez. La bouche se montre à la fois ronde, souple et d'une bonne longueur. Une très belle réussite pour ce rosé vinifié à basse température.
en savoir plus
DOMAINE DE LA BÊCHE
2017
Beaujolais et Lyonnais, Régnié
- rouge tranquille
Déjà présent dans l'édition 2018 du Guide avec une très belle étoile, Olivier Depardon revient avec un régnié plein de charme et d'harmonie. Il a pour cela procédé à l'égrappage de ses raisins puis à un élevage court en cuve (quatre mois). L'expression aromatique développe des notes intenses de fruits rouges et noirs à bonne maturité, avec une pointe épicée en prime. La bouche, tout aussi riche en fruits, se révèle ample, ronde et longue, étayée par des tanins soyeux et fins.
en savoir plus
OLIVIER DEPARDON
Alexis 2023
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- blanc tranquille
Le blanc du domaine, en référence au fils d'Olivier Depardon, nous revient en pleine forme. Avec une vendange à la mi-septembre, le vigneron a visiblement su attendre la pleine maturité de ses chardonnays pour obtenir un vin d'une remarquable élégance et d'une grande harmonie. Au nez se dévoile une expression aromatique intense et fraîche autour des fleurs blanches et d'une touche minérale, prolongée par une bouche fraîche et délicate. Une fermentation à basse température qui fait une nouvelle fois ses preuves.
en savoir plus
OLIVIER DEPARDON
Alexis 2018
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- blanc tranquille
La première cuvée de blanc du domaine porte le nom du fils d'Olivier Depardon. Le fils a grandi, les vignes et le vin aussi. Ce dernier offre de belles notes de fleurs, de fruits blancs et d'amande. La bouche, ample et équilibrée, fait également preuve d'une belle longueur.
en savoir plus
DOMAINE DE LA BÊCHE
Cuvée Vieilles Vignes 2012
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
Cette cuvée issue de vignes de soixante-dix ans correspond à 14ha. Une fois de plus, son vin a séduit. Il affiche une robe profonde, un nez puissant de poivre et de kirsch. La bouche mûre, riche et fine à la fois, reste sur cette ligne aromatique fruitée et épicée. Ses tanins polis par un élevage de neuf mois en foudre donnent à ce 2012 une amabilité charmeuse, tout en lui assurant un certain potentiel de garde. Un coup de cœur fut mis aux voix…
en savoir plus
OLIVIER DEPARDON
Cuvée Alexis 2011
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- blanc tranquille
Installé dans l'appellation morgon, Olivier Depardon place trois de ses vins dans notre sélection. La meilleure note revient au beaujolais blanc issu de son activité de négoce. Avec son nez d'acacia, sa bouche plutôt souple, élégante et fine, ce chardonnay sera parfait sur une volaille fermière aux champignons frais. Le morgon Dom. de la Bêche Charmes 2011 (8 à 11€; 5 000€), emblématique de la propriété, apparaît très marqué par son élevage d'un an en fût, mais il retient l'attention par sa bouche concentrée reflétant les vieilles vignes de quatre-vingts ans qui l'ont engendré. Il est cité, comme le morgon Dom. de la Bêche Cuvée Vieilles Vignes 2011 (50000b.), plus simple, tout en fruits rouges.
en savoir plus
DOMAINE DE LA BÊCHE
Cuvée Vieilles Vignes 2008
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
Ce domaine d'une superficie de 19 ha est transmis de père en fils depuis 1848. Olivier Depardon, qui le conduit depuis 1985, a élaboré ce superbe morgon à partir de vignes de soixante ans cultivées sur schistes. L'intensité et la richesse du bouquet sont étonnantes; on y découvre une véritable salade de fruits frais, arômes gourmands qui se retrouvent dès l'attaque en bouche. Rond et ample, le palais fait preuve d'une grande concentration et persiste longuement, accompagné de tanins encore jeunes qui s'assoupliront d'ici un an.
en savoir plus
DOMAINE DE LA BECHE
Cuvée Vieilles Vignes 2002
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
Dans ce domaine, on cultive la vigne de père en fils depuis 1848. L'exploitation est souvent représentée dans le Guide par cette cuvée née de ceps âgés de soixante ans. Le 2002 affiche une robe grenat brillant et exprime des parfums de cerise, de kirsch et de mûre de bonne intensité. Après une attaque fraîche et structurée, la bouche révèle des tanins déjà enrobés et pleins de promesses. Tout en finesse, typé, ce morgon au réel potentiel devra attendre un à deux ans. Il pourra accompagner une viande blanche comme le veau. Le régnié 2002 de la propriété a été cité.
en savoir plus
OLIVIER DEPARDON
Alexis 2021
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- blanc tranquille
Dans la famille Depardon, je voudrais le fils... Issu de chardonnays plantés sur un terroir argilo-calcaire, ce beaujolais dévoile des nuances de fruits exotiques, de fruits blancs et d'agrumes. La bouche s'exprime avec équilibre et une subtilité florale.
en savoir plus
DOMAINE DE LA BÊCHE
Cuvée Vieilles Vignes 2021
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
Une cuvée élaborée à partir d'un vignoble conséquent (18ha), des vignes âgées de 70ans en moyenne dont les raisins ont été égrappés à l'arrivée en cuverie. Les qualités de fraîcheur du millésime 2021 sont ici à l'honneur. Les notes de groseille et de cerise s'expriment avec intensité, tandis qu'une matière croquante égaie le palais.
en savoir plus
DOMAINE DE LA BÊCHE
2022
Beaujolais et Lyonnais, Régnié
- rouge tranquille
Un régnié élégant et souple, issu de raisins égrappés. Il présente une texture harmonieuse bâtie sur des tanins fondus, qui le rend d'approche facile dès aujourd'hui. Une belle complexité aromatique complète l'ensemble.
en savoir plus
DOMAINE DE LA BÊCHE
Cuvée Vieilles Vignes 2021
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
En provenance de vignes de 70ans, les raisins ont été égrappés avant un élevage en foudre. Le résultat est un vin expressif où les notes d'épices se taillent la plus grande part. Sa texture en bouche séduit par sa souplesse.
en savoir plus
DOMAINE DE LA BÊCHE
2021
Beaujolais et Lyonnais, Régnié
- rouge tranquille
Olivier Depardon procède à l'égrappage de ses raisins puis à un élevage en cuve de 8mois pour élaborer cette cuvée. Un régnié aux tanins soyeux et à la finale élégante. La fraîcheur aromatique du millésime est aussi au rendez-vous à travers des notes de fruits noirs frais, en particulier de cassis.
en savoir plus
DOMAINE DE LA BÊCHE
Cuvée Vieilles Vignes 2020
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
De vieux ceps de 70ans sont à l'origine de ce morgon élevé 9mois en foudres. Au nez, des notes d'épices douces accompagnent les fruits rouges et noirs. La bouche attaque en souplesse, avant de montrer plus d'ampleur et de structure, soutenue par des tanins fermes.
en savoir plus
DOMAINE DE LA BÊCHE
2020
Beaujolais et Lyonnais, Régnié
- rouge tranquille
Un régnié harmonieux né de vignes de 50ans et passé 8mois en cuve. Au nez, les fruits noirs ont la part belle, agrémentés de fines notes épicées. En bouche, le fruit est toujours bien présent, épaulé par des tanins fins et par une fraîcheur qui apporte un beau dynamisme à l'ensemble.
en savoir plus
DOMAINE DE LA BÊCHE
Côte du Py 2017
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
Une cuvée qui a la particularité d'avoir connu un élevage de dix mois en foudres. Le contenant idéal, aux yeux de la famille Depardon, pour lui permettre de peaufiner la structure ronde et élégante de ce morgon complexe, ouvert sur des notes de cerise, d'épices et de chocolat.
en savoir plus
DOMAINE DE LA BÊCHE
2016
Beaujolais et Lyonnais, Régnié
- rouge tranquille
Olivier Depardon a procédé à l'égrappage de ses raisins puis à un élevage court en cuve (quatre mois) pour élaborer cette cuvée. Si le premier nez est plutôt réservé, les arômes de fruits rouges et de cassis prennent de l'ampleur à l'aération et sont prolongés par une bouche ronde et intense.
en savoir plus
DOMAINE DE LA BÊCHE
Cuvée Vieilles Vignes 2015
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
Un morgon déjà séducteur: nez expansif, entre cassis et cerise; bouche à l'unisson, aromatique, souple et fondue tout au long de la dégustation. Élevé en foudre.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. DE LA BÊCHE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Beaujolais
Prolongeant la Bourgogne au sud de Mâcon et s'étendant sur 50 km jusqu'aux coteaux du Lyonnais, le Beaujolais est officiellement rattaché à la Bourgogne viticole. La région, de caractère déjà méridional, doit son nom aux sires de Beaujeu qui en furent les détenteurs jusqu'en 1400. L'appellation beaujolais produit essentiellement des ...
DécouvrirLes plats en accord avec Olivier Depardon Alexis 2023 blanc
Vous aimez le vin Olivier Depardon? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE