Mas De Lavail Grenat Expression 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Un mas catalan, l'ombre des grands arbres, le murmure de la fontaine et le bruissement du vent dans les feuillages, quelques cigales qui languissent un soir d'été… Un verre à la main, vidé avec lenteur. Le temps… qui prend son temps : l'univers des vins doux naturels. Un passage de douze mois en barrique après mutage a légué à celui-ci une touche complexe et bien fondue de grillé, de café, qui se mêle à des parfums croquants de cerise. En bouche, le raisin bien mûr s'exprime de nouveau en notes fruitées : la cerise encore, escortée de la mûre et du cassis, au sein d'une matière ample et équilibrée, étayée par des tanins soyeux et déliés, épicée et réglissée en finale. Un travail accompli et beaucoup de plaisir en perspective.
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Détails du vin
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Le Mas De Lavail Grenat Expression 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 13 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- MAS DE LAVAIL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Maury
- Fiche appellation
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MAS LAVAIL
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MAS DE LAVAIL
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Le vigneron
MAS DE LAVAIL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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