Mas de Lavail
- rouge tranquille
- A boire
Mas De Lavail éperdument 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Ce vin sombre et profond s'ouvre sur des arômes complexes et généreux de fruits mûrs, d'épices douces et de sous-bois. Une même gourmandise émane de la bouche, souple, fraîche, concentrée en fruit et portée par des tanins bien fondus. Un vin bien travaillé, très équilibré, qui joue à la fois la carte de la finesse et celle de la maturité. Avec un filet de bœuf au jus corsé de truffe, c'est le bonheur assuré.
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Détails du vin
-
Le Mas De Lavail éperdument 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2030
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 17 °C
- Producteur
- MAS DE LAVAIL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon-villages
- Fiche appellation
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Le vigneron
MAS DE LAVAIL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-roussillon-villages
Au nord du Roussillon, entre le massif des Corbières et la Têt, la vigne est omniprésente sur des terrains d'une grande diversité géologique : terrasses de galets, schistes, arènes granitiques?; cette variété des sols est à l'origine de la reconnaissance des différents terroirs : quatre communes – Caramany, Latour-de-France, Tautavel ...
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