Manciat-poncet blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Un brut issu des quatre cépages emblématiques de la Bourgogne : pinot noir (30 %), chardonnay (30 %), aligoté et gamay (20 % chacun), assemblés pour obtenir ce brut sur les fruits blancs et des notes pâtissières, d'une belle fraîcheur en bouche, équilibré et persistant.
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Détails du vin
-
Le Manciat-poncet blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : gougères au comté.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- MARIE-PIERRE MANCIAT-PONCET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-bourgogne
- Fiche appellation
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