Maison Darragon
- blanc tranquille
Maison Darragon Moelleux Cuvée Simone Mignot 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Le domaine de 28 ha s'étend le long du coteau qui domine la Loire. Les caves, immenses, ont été complétées pour les opérations de vinification par un chai imposant. Simone Mignot, la grand-mère de l'actuel exploitant, n'aurait pas renié ce moelleux à 70 g/l de sucres résiduels. Du verre s'échappent des nuances de tilleul, de verveine et de citron confit. Après une attaque d'une plaisante fraîcheur, le vin monte en puissance et laisse en finale une impression d'équilibre. Il accompagnera des plats en sauce, même assez relevés. Plus chargé en sucres (100 g/l), le moelleux Magnificence 2005 (15 à 23 € – bouteilles de 50 cl) est cité.
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Détails du vin
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Le Maison Darragon Moelleux Cuvée Simone Mignot 2005 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 11 °C
- Producteur
- MAISON DARRAGON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Vouvray
- Fiche appellation
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Le vigneron
MAISON DARRAGON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Vouvray
Au cœur de la Touraine, le vignoble de Vouvray couvre les coteaux qui bordent la rive droite de la Loire et les vallées qui sillonnent le plateau, à l'est de Tours. Les sols bien drainés se réchauffent facilement et sont propices à la maturation du chenin. Le climat de Vouvray n'est jamais excessif, mais l'ensoleillement et la pluviométrie ...
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