MAISON COLIN SEGUIN

Sélection 2009

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pierre Colin et Olivier Seguin se sont associés en 2005 pour créer leur maison. Après des débuts dans la vente de vins fins, ils ont commencé une activité de négoce-éleveur en 2008 et ouvert l’année suivante un caveau de dégustation à Nuits-Saint-Georges. Ce deuxième millésime s’habille d’une robe brillante, rubis profond. Au nez, cerise et cassis s’expriment sur un boisé fondu, légèrement épicé. La bouche ronde aux arômes de cerise bigarreau, légèrement réglissée en finale, prolonge le plaisir. Une bouteille à apprécier au cours des deux prochaines années sur une viande rouge ou une quiche à l’époisses.

Détail du vin Maison colin seguin

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton

la Fiche appellation

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Œnologue

Titulaire du diplôme national d’œnologie, chargé d’élaborer le vin, parfois conseil des propriétés ou des maisons de négoce.