Les Vignerons De Trémoine 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Qui pense aux débuts du rosé en Roussillon, songe nécessairement à Rasiguères. C'est en effet dans ce coin des Fenouillèdes, au bord du tortueux Agly, que les coteaux ont donné leur noblesse catalane à la couleur rosé ; des coteaux repérés très tôt par Jean Rière, œnologue réputé. Ici, un rosé de saignée à la robe soutenue, ce qui est naturel pour un assemblage syrah-grenache. Au nez, au-delà de l'enjôleuse touche amylique, ce sont les fruits rouges, notamment la fraise, qui dominent. Un cocktail fruits-bonbon acidulé que l'on retrouve dans une bouche équilibrée entre douceur et fraîcheur, structurée par une fine trame tannique. Grillades, couscous, paella…, vous avez l'embarras du choix.
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Détails du vin
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Le Les Vignerons De Trémoine 2012 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 150 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- LES VIGNERONS DE TRÉMOINE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon
- Fiche appellation
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TRÉMOINE
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Roussillon, Côtes-du-roussillon
- rosé tranquille
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Roussillon, Côtes-du-roussillon
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Le vigneron
LES VIGNERONS DE TRÉMOINE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-roussillon
Près de la frontière espagnole, entre Corbières et Pyrénées, les premiers ceps ont été implantés par les Grecs au VII e siècle avant J.-C. Aujourd'hui, les côtes-du-roussillon sont produits par cent dix-huit communes des Pyrénées-Orientales. La vigne, taillée en gobelets, s'est adaptée à la sécheresse, au vent et à des terroirs ...
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