Les Chaboissières
- blanc tranquille
- A boire
Les Chaboissières Sauvignon 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Paré d'une robe jaune aux reflets verts, ce blanc d'un abord discret se dévoile peu à peu sur des notes végétales et des arômes de cerise blanche. Cette dernière est aussi à l'uvre, agrémentée de touches de noyau et de kirsch, dans un palais riche et onctueux.
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Détails du vin
-
Le Les Chaboissières Sauvignon 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2023
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. DES CHABOISSIÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Val de Loire
- Fiche appellation
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en savoir plusLe vigneron
DOM. DES CHABOISSIÈRES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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