DOMAINE DES CHABOISSIÈRES

Sur lie 2009

blanc tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Philippe Bodineau a pris la suite de ses parents en 2002 sur le domaine familial, situé dans le joli village des Chaboissières, entre Vallet et La Regrippière. Une robe cristalline habille son 2009. Expressif, le bouquet mêle la fraîcheur des agrumes aux notes plus suaves de fruits exotiques, d'épices douces et de miel. On retrouve cette légère sucrosité miellée dans une bouche ample et ronde, égayée en finale par une fraîcheur bienvenue.

Détail du vin Domaine des chaboissières

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Lledoner pelut

Cépage noir originaire d'Espagne, qui tire son nom de l'aspect de ses feuilles. Il peut figurer dans l'encépagement de plusieurs appellations du Languedoc-Roussillon. Il donne un vin peu coloré, assez proche du grenache, légèrement moins riche en alcool. Syn. : grenache poilu.