Domaine des Chaboissières
- blanc tranquille
Domaine Des Chaboissières Sur Lie 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Philippe Bodineau a pris la suite de ses parents en 2002 sur le domaine familial, situé dans le joli village des Chaboissières, entre Vallet et La Regrippière. Une robe cristalline habille son 2009. Expressif, le bouquet mêle la fraîcheur des agrumes aux notes plus suaves de fruits exotiques, d'épices douces et de miel. On retrouve cette légère sucrosité miellée dans une bouche ample et ronde, égayée en finale par une fraîcheur bienvenue.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Muscadet-sèvre-et-maine
Vins de Muscadet-sèvre-et-maine
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Domaine Des Chaboissières Sur Lie 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 11 °C
- Producteur
- DOM. DES CHABOISSIÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscadet-sèvre-et-maine
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DES CHABOISSIÈRES
2023
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
À si petit prix, ce muscadet réunit tous les attributs d'un bon vin blanc: souplesse et gourmandise, notes de citron, de fruits blancs et de fruits exotiques. Il s'accordera très bien avec un poulet sauce coco ou un poisson à la crème.
en savoir plus
DOMAINE DES CHABOISSIÈRES
Sur lie 2022
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Simple et accessible, sur la finesse, ce blanc ne manque ni d'harmonie ni de fraîcheur, campé sur un bon fruit et une touche florale. À déguster avec des fromages de chèvre.
en savoir plus
DOMAINE DES CHABOISSIÈRES
Sur lie 2020
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Voilà un blanc avenant, rond et discret. Pas d'emphase ici, mais le plaisir d'un jus cossu, aux notes de fruits frais. Un vin harmonieux, idéal pour un poisson au four ou une volaille à la crème.
en savoir plus
LES CHABOISSIÈRES
Sauvignon 2019
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
Paré d'une robe jaune aux reflets verts, ce blanc d'un abord discret se dévoile peu à peu sur des notes végétales et des arômes de cerise blanche. Cette dernière est aussi à l'uvre, agrémentée de touches de noyau et de kirsch, dans un palais riche et onctueux.
en savoir plus
DOMAINE DES CHABOISSIÈRES
2017
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Au nez, des parfums de fruits blancs, de fruits exotiques et des nuances végétales. En bouche, de la souplesse, de la rondeur, du soyeux et une légère acidité en soutien. Simple et équilibré.
en savoir plus
DOMAINE DES CHABOISSIÈRES
Sur lie 2012
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Après avoir travaillé pour une maison de négoce, Philippe Bodineau a rejoint le domaine familial créé par ses ancêtres en 1977 sur des coteaux argilo-schisteux au nord-est de Vallet. Il présente un 2012 au nez intense et riche de fleurs et de fruits mûrs mêlés. La bouche de bonne longueur, soutenue par un léger perlant, est adoucie par une légère sucrosité. Au final, un vin équilibré.
en savoir plus
DOMAINE DES CHABOISSIÈRES
Sur lie 2009
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Philippe Bodineau a pris la suite de ses parents en 2002 sur le domaine familial, situé dans le joli village des Chaboissières, entre Vallet et La Regrippière. Une robe cristalline habille son 2009. Expressif, le bouquet mêle la fraîcheur des agrumes aux notes plus suaves de fruits exotiques, d'épices douces et de miel. On retrouve cette légère sucrosité miellée dans une bouche ample et ronde, égayée en finale par une fraîcheur bienvenue.
en savoir plusLe vigneron
DOM. DES CHABOISSIÈRES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Muscadet-sèvre-et-maine
Des trois appellations sous-régionales que compte le vignoble du Muscadet, l'AOC muscadet-sèvre-et-maine est l'une des plus anciennes et la plus importante en termes de surface et de volume de production. Délimitée principalement dans le département de Loire-Atlantique, l'AOC s'étend sur vingt-trois communes, réparties sur les pentes des ...
Découvrir
Vous aimez le vin Domaine des Chaboissières? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE