LE BOUC ET LA TREILLE Pan d'or 2015 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Le Bouc Et La Treille Pan D'or 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce vin a été vinifié et élevé en jarre de terre cuite de 250 l, et la macération s'est prolongée pas moins de quarante jours. Le résultat : un coteaux-du-lyonnais intense au nez, sur les fruits rouges, souple et rond en bouche.

Le Bouc Et La Treille : Le vigneron

À l'origine en polyculture (farine, pain et vin), ce domaine s'est scindé en 2015 en deux entités. Le Bouc et la Treille se consacre désormais exclusivement au vin. Le vignoble de 8,5 ha est conduit par deux associés : Stéphane Vier (aux vinifications) et Yves Aubry (à la culture), rejoints par Florie Brunet en 2016. La viticulture est bio depuis le millésime 2010 et les cuvées sont vinifiées sur le site de l'ancien château de Poleymieux (brûlé en 1789).

Détail du vin Le Bouc Et La Treille Pan D'or 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Bouc Et La Treille Pan D'or 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Bouc Et La Treille Pan D'or 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Bouc Et La Treille Pan D'or 2015 rouge ont-elles été produites ? 580 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Le Bouc Et La Treille Pan D'or 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Bouc Et La Treille Pan D'or 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Bouc Et La Treille Pan D'or 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de bœuf.

Garde :
2017 - 2021
Production :
580 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-Lyonnais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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