LAURENT BANNWARTH 2014 - blanc

Alsace • Alsace sylvaner

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Laurent Bannwarth 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Vinifié sans sulfites (sauf au moment de la mise en bouteilles), ce sylvaner libère de discrets effluves de fleurs blanches et de fruits jaunes. La mise en bouche révèle un vin structuré et d'une grande fraîcheur, qui finit sur des notes de fruits mûrs. Un vin de repas.

Laurent Bannwarth : Le vigneron

Établi à 10 km au sud de Colmar, Laurent Bannwarth constitue le domaine à partir des années 1950, construit la cave en 1968 et transmet le tout en 1987 à son fils Stéphane. Ce dernier adopte la biodynamie et obtient en 2007 la certification bio. Gîtes, camping, vignoble de 12 ha et vinifications, autant d'occupations pour toute la famille.

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Détail du vin Laurent Bannwarth 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Laurent Bannwarth 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Laurent Bannwarth 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Laurent Bannwarth 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 860 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Laurent Bannwarth 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Laurent Bannwarth 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Laurent Bannwarth 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : aile de raie aux câpres.

Garde :

Production :

1 860 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

LAURENT BANNWARTH

la Fiche du producteur

Appellation :