JOSEPH DROUHIN 2015 - blanc

Bourgogne • Pouilly-vinzelles

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Joseph Drouhin 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un vin typé, d'un jaune citron étincelant, bien dans l'image de l'appellation, qui propose le fruit dans tous ses états à l'olfaction : fruits à noyau (pêche), agrumes (citron) et fruits secs (noix). Fringant, soyeux et savoureux, le palais reprend la gamme aromatique du nez et se voit dynamisé par une finale vive et alerte.

Maison Joseph Drouhin : Le vigneron

Créée en 1880, cette maison beaunoise travaille une large palette d'AOC bourguignonnes : de Chablis (38 ha sous l'étiquette Drouhin-Vaudon) à la Côte chalonnaise (3 ha), en passant par les Côtes de Beaune et de Nuits (32 ha). On peut y ajouter les vignes américaines du Dom. Drouhin en Oregon (90 ha) et de Roserock Vineyard, 112 ha dans la région des Eola-Amity Hills. Ce négoce d'envergure grâce à ce vaste domaine de 73 ha - développé par Robert Drouhin à partir de 1957 et désormais géré par ses quatre enfants - est aussi le plus important propriétaire de vignes cultivées en biodynamie. Incontournable.

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Détail du vin Joseph Drouhin 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Joseph Drouhin 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Joseph Drouhin 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Joseph Drouhin 2015 blanc ont-elles été produites ? 112 880 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Joseph Drouhin 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Joseph Drouhin 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Joseph Drouhin 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Joseph Drouhin 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte au saumon.

Garde :

2017 - 2020

Production :

112 880 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

MAISON JOSEPH DROUHIN

la Fiche du producteur