JÉRÔME GALEYRAND

La Bidaude 2008

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Découvert dans le Guide 2005 pour ses 2002, Jérôme Galeyrand n'a plus quitté la sélection depuis, décrochant même un coup de coeur pour un gevrey 2005. Les dégustateurs sont ici séduits par la profondeur de la robe cerise noire. Le nez expansif, avec ses arômes de groseille et de mûre enrobés d'une note toastée bien intégrée, les a tout autant charmés. La bouche se montre ronde, également fruitée, et on y retrouve la puissance qui signe les vins de ce jeune vigneron pratiquant volontiers des élevages longs (ici, dix-huit mois). Un morey à laisser reposer quatre à cinq ans.

Détail du vin Jérôme galeyrand

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morey-saint-denis

la Fiche appellation

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