JEAN-SYLVAIN GUILLEMAIN

2001

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le rouge soutenu de la robe est légèrement nuancé de jaune. Le bourgeon de cassis domine la palette aromatique, avec une pointe plus vive de groseille et une note de foin. Encore marqué par des tanins austères, ce vin est à laisser mûrir quelques mois.

Détail du vin Jean-sylvain guillemain

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Reuilly

la Fiche appellation

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Composant le plus important du vin après l'eau, l'alcool éthylique apporte au vin son caractère chaleureux. Mais s'il domine trop, le vin devient brûlant.