Jean-sylvain Guillemain 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Des vignes de huit ans pour ce reuilly blanc sur un jeune domaine créé en 1992. Bien sûr, ses arômes d'agrumes sont de nature fermentaire, mais il y a derrière un peu de fleurs des champs. Déjà assez fin, il promet une belle évolution qui devrait préciser et développer le volume et la rondeur. Un vin bien ciselé.
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Détails du vin
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Le Jean-sylvain Guillemain 2000 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
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7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. GUILLEMAIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Reuilly
- Fiche appellation
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JEAN-SYLVAIN GUILLEMAIN
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Vallée de la Loire et Centre, Reuilly
- rouge tranquille
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JEAN-SYLVAIN GUILLEMAIN
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JEAN-SYLVAIN GUILLEMAIN
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Vallée de la Loire et Centre, Reuilly
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Vous pouvez profiter de votre passage à Lury-sur-Arnon pour visiter le jardin conservatoire de Manzay qui rassemble quelque 350 essences dont plusieurs plantes tinctoriales. De retour au domaine situé à 10 km, vous attend ce 2005 dont les arômes évoquent les fruits rouges (cerises tout juste mûres). En bouche, l'attaque est souple, puis les tanins s'affirment jusque dans la finale qui confirme le nez. Le temps (un an) devrait le voir s'assagir et permettre son épanouissement. À servir sur une viande grillée.
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Le vigneron
DOM. GUILLEMAIN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Reuilly
À la limite des départements de l'Indre et du Cher, à 30 km au sud de Vierzon, l'aire du reuilly possède une modeste superficie d'une dizaine de kilomètres, entrecoupée par un plateau agricole. La vigne occupe de beaux coteaux ensoleillés au bord de l'Arnon et de La Théols. Le sauvignon produit des blancs secs et fruités, qui prennent ...
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