Jean-pierre Truchetet 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Des vignes de soixante ans, une macération à froid, un élevage en fût ont donné ce village d'un rubis très 2000. Le nez n'est pas fermé à double tour, mais il arrive par étapes sur le fruit mûr. C'est d'ailleurs un vin à laisser s'ouvrir pendant deux ou trois ans. Derrière une attaque souple on trouve en milieu de bouche une matière bien extraite et des tanins assez fondus.
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Vins de Nuits-saint-georges
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Détails du vin
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Le Jean-pierre Truchetet 2000 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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4 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 700 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- DOM. TRUCHETET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Nuits-saint-georges
- Fiche appellation
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