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JEAN-PIERRE ET ALEXANDRE ELLEVIN 2022 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
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Vin très réussi

Jean-pierre Et Alexandre Ellevin 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Le nez de ce petit-chablis élevé en cuve pendant 12 mois est aussi séduisant que sa robe jaune doré. Des notes lactées et minérales accompagnent un joli fruité. La bouche est droite et tendue. La finale iodée ajoute de la vivacité à ce vin élégant et harmonieux.

Dom. Ellevin : Le vigneron

Si la famille cultive la vigne depuis la nuit des temps, c'est Jean-Pierre Ellevin, à partir de 1975, qui a spécialisé l'exploitation en la dédiant au chardonnay. Son fils Alexandre, qui l'a rejoint en 2004, se charge des vinifications. Le domaine a son siège à Chichée, au sud-est de Chablis, et les 16 ha de vignes s'étendent sur les deux rives du Serein.

Vins de Petit-chablis

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Détail du vin Jean-pierre Et Alexandre Ellevin 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-pierre Et Alexandre Ellevin 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-pierre Et Alexandre Ellevin 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-pierre Et Alexandre Ellevin 2022 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-pierre Et Alexandre Ellevin 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-pierre Et Alexandre Ellevin 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-pierre Et Alexandre Ellevin 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
2024 - 2027
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Petit-chablis
la Fiche appellation

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