JEAN-PIERRE BONY

2002

Bourgogne • Bourgogne-passetoutgrain

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fabienne Bony a repris le domaine créé à Nuits dans les années 1960 par son père. Son vin est à boire jeune car il est friand et frais. Rouge à reflets mauves, il rappelle la framboise, la fraise. Ce caractère fruité persiste agréablement au palais. Pour une grillade autour du barbecue.

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Détail du vin Jean-pierre bony

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOMAINE JEAN-PIERRE BONY

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-passetoutgrain

la Fiche appellation

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un mot du vin

Réduit

Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.