JEAN-MICHEL SORBE

La Bacchusate Pinot noir 2007

rouge tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Située au cœur des vignobles de Quincy et Reuilly, cette cave d’architecture moderne a vu mûrir un pinot noir à la somptueuse robe grenat nuancée de reflets tuilés, signes d’évolution. Comme le veut ce cépage, les fruits rouges, et surtout la cerise, se manifestent au nez comme en bouche pour parfumer une chair ronde, d’une belle longueur et à la finale chaleureuse. À apprécier dès la sortie du Guide.

Détail du vin Jean-michel sorbe

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Val de Loire

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Capiteux

Caractère d'un vin très riche en alcool, jusqu'à en être fatigant.