JEAN MICHEL Brut nature Premières Vendanges 1976 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : + de 100 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Jean Michel Brut Nature Premières Vendanges 1976 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

La propriété propose des cuvées remontant à 1929. 1976 ? « L'impôt sécheresse », le printemps et une bonne partie de l'été sans pluie… L'état sanitaire des raisins était assuré. Le meunier à l'origine de cette cuvée a été récolté le 1^er septembre, une précocité alors peu commune. Élevé 6 mois en fût, le vin a vieilli… 44 ans sur ses lies avant dégorgement en 2021. Aucun dosage pour ce champagne or soutenu, toujours effervescent, rond et gourmand tout en gardant une fraîcheur étonnante pour son âge. Complexes, les arômes traduisent l'évolution : tartine grillée, biscotte beurrée, pin et une touche de rancio en finale. Un champagne de méditation, pour remonter le temps.

Champagne Jean Michel : Le vigneron

Depuis 1847, cinq générations se sont succédé sur cette propriété établie à Moussy, près d'Épernay, qui dispose de caves du XVIII^es. C'est l'arrière-grand-père d'Olivier Michel qui a débuté la commercialisation du champagne en 1912. L'actuel récoltant-manipulant exploite 12 ha sur les coteaux sud d'Épernay. Il vinifie chaque cru, chaque cépage séparément en fûts de chêne de la forêt d'Argonne. Domaine certifié HVE et en bio depuis 2019.

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Détail du vin Jean Michel Brut Nature Premières Vendanges 1976 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Michel Brut Nature Premières Vendanges 1976 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Michel Brut Nature Premières Vendanges 1976 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Michel Brut Nature Premières Vendanges 1976 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Michel Brut Nature Premières Vendanges 1976 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Michel Brut Nature Premières Vendanges 1976 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Michel Brut Nature Premières Vendanges 1976 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2022 - 2023

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE JEAN MICHEL

la Fiche du producteur

Appellation :