JEAN-LOUIS TISSOT

Vin jaune 2003

Jura Arbois

blanc tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

«Dans la lignée des Tissot, je demande Jean-Louis…» Du côté d’Arbois, on pourrait presque jouer au jeu des sept familles avec les frères Tissot et leur descendance. Ce 2003 est bien dans sa peau d’or clair. Il est également très avenant au nez, où se mêlent avec intensité pomme, poire, amande, noix et curry. La bouche, puissante, à l’acidité bien maîtrisée, se révèle élégante à défaut d’être très longue. À boire ou à attendre. Le trousseau 2009 (8 à 11 €; 5 600 b.) est cité. Paré d’une robe rouge cerise à croquer, il offre un bouquet à l’heureuse évolution fruitée. La bouche n’est pas encore arrivée à maturité. En blanc, le chardonnay 2009 (5 à 8 €; 8 000 b.) est cité également. C’est un vin discret tant au nez qu’en bouche mais d’une sympathique minéralité.

Détail du vin Jean-louis tissot

Garde :

-

Production :

1 780 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois

la Fiche appellation

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