L'avis du Guide Hachette des Vins
Il n'y a pas que l'étiquette qui a du relief dans ce crémant. Son effervescence est fine, le nez voyage autour du tilleul. La bouche est souple, harmonieuse, équilibrée. Un type de vin qui ne laisse pas indifférent. Comme une partie du jury, certains le trouveront peut-être un peu trop souple, mais d'autres apprécieront cette douceur, qui permettra d'associer cette bouteille à un dessert: une tarte Tatin, par exemple.
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