Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Marie-Lise après Jean-Claude, les Michaut font partie des pionniers de la renaissance du vignoble d'Épineuil – dès 1977. Et même si Alfred Grévin, qui offrit son nom au musée, est le plus illustre enfant du pays, cette bouteille n'est pas une figure de cire. Bien vivant et finaliste du coup de coeur, à classer parmi les meilleurs. Un pinot noir cassis, typé, sans astringence ni amertume, s'achevant à genoux devant la cerise à l'eau-de-vie. Au-delà des normes habituelles. Grand, sûrement, et encore plus d'ici un ou deux ans.
Détail du vin Jean-claude michaut
Garde :
-
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Terme désignant le dépôt de cristaux de tartre dans les vins blancs en bouteille.
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