Jacques Rouzé
- blanc tranquille
- A boire
Jacques Rouzé Vignes D'antan 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
De très vieilles vignes (soixante-dix à quatre-vingts ans) sont à l'origine de cette cuvée et de son nom. Le nez délivre une fraîcheur fruitée (agrumes) et minérale. L'attaque est souple, puis une fine acidité se révèle en milieu de bouche et confère à ce 2014 bien typé une belle énergie jusqu'en finale et une bonne persistance.
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Détails du vin
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Le Jacques Rouzé Vignes D'antan 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : apéritif.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2018
- Production
- 18 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. JACQUES ROUZÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Quincy
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. JACQUES ROUZÉ
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À mi-chemin entre Loire et Bourgogne, le vignoble de Quincy s'étend sur la rive gauche du Cher, non loin de Bourges et près de Mehun-sur-Yèvre. Des plateaux viticoles situés à 125 m d'altitude, recouverts de sables et de graviers anciens s'inscrivent dans un pays au relief à peine marqué. Quincy produit des vins blancs issus du seul ...
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