JACQUES ROUZÉ Vignes d'antan 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Jacques Rouzé Vignes D'antan 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

De très vieilles vignes (soixante-dix à quatre-vingts ans) sont à l'origine de cette cuvée et de son nom. Le nez délivre une fraîcheur fruitée (agrumes) et minérale. L'attaque est souple, puis une fine acidité se révèle en milieu de bouche et confère à ce 2014 bien typé une belle énergie jusqu'en finale et une bonne persistance.

Dom. Jacques Rouzé : Le vigneron

Figurant parmi les plus anciens vignerons de l'appellation quincy, Jacques Rouzé a étendu son exploitation (19 ha) sur Reuilly et Châteaumeillant. Depuis 2009, il est épaulé par son fils Côme.

Détail du vin Jacques Rouzé Vignes D'antan 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Rouzé Vignes D'antan 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Rouzé Vignes D'antan 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Rouzé Vignes D'antan 2014 blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Rouzé Vignes D'antan 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jacques Rouzé Vignes D'antan 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Rouzé Vignes D'antan 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Jacques Rouzé Vignes D'antan 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : apéritif.

Garde :
2015 - 2018
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Quincy
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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