Jacques Rouzé
- blanc tranquille
Jacques Rouzé Vignes D'antan 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Depuis l'an dernier, Côme Rouzé a rejoint ses parents sur l'exploitation. Il peut ainsi profiter de leur expérience, mais aussi mettre en pratique les connaissances qu'il a acquises au cours de ses études d'oenologie. La qualité est au rendez-vous, avec cette cuvée issue de vignes particulièrement âgées (soixante-dix ans). Aussi fin que frais, le nez exprime le bourgeon de cassis et les agrumes (citron, pamplemousse). Tendre en attaque, la bouche sait aussi montrer de la vivacité. La finale fraîche et persistante confirme la typicité de l'appellation. Le vin de plaisir par excellence, à apprécier sans attendre sur un plateau de fruits de mer.
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Détails du vin
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Le Jacques Rouzé Vignes D'antan 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 16 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. JACQUES ROUZÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Quincy
- Fiche appellation
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2020
Vallée de la Loire et Centre, Quincy
- blanc tranquille
Fin et frais, le nez décline les notes d'agrumes et de genêt, ainsi qu'une touche d'anis. C'est l'annonce d'un vin tout en fraîcheur au palais, mais non dénué de charnu. Il saura bien évoluer au fil du temps.
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- rouge tranquille
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Vallée de la Loire et Centre, Quincy
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Vallée de la Loire et Centre, Quincy
- blanc tranquille
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Le vigneron
DOM. JACQUES ROUZÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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L’appellation Quincy
À mi-chemin entre Loire et Bourgogne, le vignoble de Quincy s'étend sur la rive gauche du Cher, non loin de Bourges et près de Mehun-sur-Yèvre. Des plateaux viticoles situés à 125 m d'altitude, recouverts de sables et de graviers anciens s'inscrivent dans un pays au relief à peine marqué. Quincy produit des vins blancs issus du seul ...
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