Henry De Vézelay Chardonnay Cuvée Henry De Vézelay 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Élevé sur lies fines, ce vin blanc a séjourné brièvement en fût. On aime son nez frais, floral et minéral, sa bouche un peu linéaire mais tonique, où la fleur blanche se teinte de notes plus mûres de fruits jaunes et, en finale, d'une touche saline. Un chardonnay gourmand et typique de l'appellation.
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Détails du vin
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Le Henry De Vézelay Chardonnay Cuvée Henry De Vézelay 2015 blanc a obtenu la note de étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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24 090 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : poule sauce suprême.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 24 090 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- SCA HENRY DE VEZELAY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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