Henri De Villamont 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Aujourd'hui dans le giron du groupe Schenk, cette maison possède des vignes en Côte de Nuits et à Savigny, mais c'est dans cette dernière commune qu'elle vinifie ses vins grâce à une imposante cuverie construite en 1880, visible de l'autoroute. Or clair brillant, son savigny blanc exprime d'originales notes de thé à côté des parfums classiques du chardonnay (fleurs, agrumes et fruits blancs). La bouche? Un juré enthousiaste évoque "une entrée par une porte cochère au gabarit impressionnant". Moins emphatiques, les autres soulignent son attaque ronde, son équilibre et sa longueur. À déboucher maintenant ou dans deux à trois ans. Cité, le rouge Le Village 2008 est harmonieux dans un style charpenté, et ses jeunes tanins appellent au moins deux ans de garde; il vous régalera avec un brie de Meaux.
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Vins de Savigny-lès-beaune
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Détails du vin
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Le Henri De Villamont 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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5 548 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 548 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- HENRI DE VILLAMONT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Savigny-lès-beaune
- Fiche appellation
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HENRI DE VILLAMONT
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