GILLES BLANCHET
- blanc tranquille
Gilles Blanchet 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Derrière une teinte jaune pâle s'exprime un premier nez encore dominé par les nuances de banane fraîche. Puis apparaît un fruité de mirabelle et de pêche. Frais, souple et coulant, ce vin présente les qualités recherchées dans un pouilly-sur-loire: il est facile à boire et pourra accompagner, en toute simplicité, tout un repas: lapin à la moutarde, pâté de campagne, mais aussi apéritif.
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Détails du vin
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Le Gilles Blanchet 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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4 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 600 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- GILLES BLANCHET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pouilly-sur-loire
- Fiche appellation
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2017
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-sur-loire
- blanc tranquille
Les terroirs argilo-sablonneux de Pouilly-sur-Loire sont parfaitement adaptés au chasselas. La preuve avec ce superbe 2017 au bouquet exubérant convoquant la pêche, l'amande laiteuse, la noisette fraîche, mais également d'envoûtantes notes florales (pivoine, jacinthe). D'une rondeur fruitée, le palais est mis en relief par un grain croquant, aux saveurs de zeste de pamplemousse, et offre une longue finale minérale. Un pouilly à la forte personnalité.
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GILLES BLANCHET
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Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-sur-loire
- blanc tranquille
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GILLES BLANCHET
2021
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- blanc tranquille
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GILLES BLANCHET
2015
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-sur-loire
- blanc tranquille
De bonne intensité, le nez est très typique du chasselas: des senteurs d'amande, de noisette et de fleurs blanches rehaussées d'une pointe citronnée lui confèrent beaucoup de finesse. Souple et fraîche, avec un soupçon de gras bien dosé, la bouche est longue et équilibrée. Un pouilly-sur-loire de grande harmonie.
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GILLES BLANCHET
2012
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
- blanc tranquille
Cuvée principale du domaine, ce 2012 a fait l'unanimité par sa finesse et son élégance. Derrière une robe pâle aux reflets gris se dévoile un bouquet intense et frais de bourgeon de cassis, d'épices, de fleurs de sureau et d'acacia. Une complexité et une fraîcheur que ne dément pas le palais, ample, délicat et soyeux. Un pouilly équilibré et gracieux que l'on réservera à un mets raffiné, des saint-jacques en sauce crémée par exemple.
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GILLES BLANCHET
2009
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-sur-loire
- blanc tranquille
Les sols argilo-sablonneux sont particulièrement favorables à l'expression du chasselas, comme le montre cette cuvée remarquable. Les parfums de fleurs blanches dominent, apportant beaucoup d'élégance. On perçoit aussi des nuances fraîches d'agrumes. L'attaque est franche et satinée. Une acidité parfaitement mesurée confère au palais de la finesse et de la persistance, sur les fruits blancs bien mûrs. À servir sur une viande blanche à la crème. Le pouilly-fumé 2009, généreux, est cité.
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GILLES BLANCHET
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Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-sur-loire
- blanc tranquille
Le jury a été frappé par l'originalité aromatique de ce 2002 : noisette fraîche et abricot sont certes des notes classiques, mais les senteurs grillées et beurrées sont plus rares en pouilly-sur-loire. Ronde et vive, la bouche persiste bien sur le zeste de pamplemousse. Une remarquable personnalité.
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GILLES BLANCHET
2023
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-sur-loire
- blanc tranquille
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2018
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GILLES BLANCHET
2017
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- blanc tranquille
Au nez, les notes de buis s'effacent à l'agitation au bénéfice de délicates notes florales (aubépine, verveine) et fruitées (pêche, abricot). Subtile et fine en attaque, la bouche gagne ensuite en amplitude et offre une finale assez chaleureuse. Un bon représentant de l'appellation dans le millésime.
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- blanc tranquille
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GILLES BLANCHET
2016
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
- blanc tranquille
si la minéralité domine à l'olfaction, ce sont le gras et le fruité qui s'imposent au palais.
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GILLES BLANCHET
2014
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-sur-loire
- blanc tranquille
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GILLES BLANCHET
2013
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
- blanc tranquille
Le nez typé s'exprime avec beaucoup de finesse et de fraîcheur: pêche blanche, pâte d'amandes, poivre, bonbon acidulé. Du volume et une belle tension marquent la bouche. La finale bien présente est dominée par un cocktail d'agrumes (pamplemousse, orange).
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GILLES BLANCHET
2013
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-sur-loire
- blanc tranquille
Ce vin s'ouvre sur des notes végétales et florales. À l'attaque, il se révèle souple et fin. En milieu de bouche, il offre de l'onctuosité et de la rondeur, et en finale, une amertume légère et une minéralité intense. Un 2013 expressif et équilibré.
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Le vigneron
GILLES BLANCHET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pouilly-sur-loire
Situé au nord-est du département de la Nièvre, sur les bords de la Loire, le vignoble s'étend sur le territoire de Pouilly-sur-Loire ainsi que sur six communes périphériques. Comme les AOC menetou-salon, quincy, reuilly et sancerre, le pouilly-sur-loire relève de la viticulture septentrionale. Le cépage chasselas tient encore la vedette ...
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