GILLES BLANCHET

Les Champs des plantes 2016

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Ce domaine régulier en qualité est implanté à l'entrée des Berthiers, village vigneron de la commune de Saint-Andelain. Gilles Blanchet, installé en 1991, y cultive un vignoble de 12 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Champs des Plantes, un terroir argilo-calcaire, a engendré cette cuvée aux délicates notes de fleurs blanches et au joli fruité de pêche et d'agrumes. Belle entrée en matière pour ce 2016 souple et volumineux qui s'affirme par une acidité aux saveurs citronnées.

Détail du vin Gilles blanchet

Garde :

2017 - 2019

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé

la Fiche appellation

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un mot du vin

Carmenère

Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.