GÉRARD SEGUIN

Vieilles Vignes 2008

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Elle avait tout pour réussir, cette cuvée: un grand terroir caillouteux de 2 ha situé au-dessous des charmes-chambertin; une exposition sud; de vieilles vignes de soixante à quatre-vingt-dix ans issues d'une soigneuse sélection massale; un élevage de dix-huit mois avec un petit tiers de fût neuf (Allier ou Limousin)... Et elle a su tirer parti de ces avantages. C'est un vin embaumant la griotte, la mûre et le sous-bois, à la bouche dense et tannique, qu'il faudra laisser s'arrondir deux à trois ans en cave.

Détail du vin Gérard seguin

Garde :

-

Production :

10 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin

la Fiche appellation

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un mot du vin

Extra-dry

Se dit d’un champagne très légèrement moelleux dont le dosage est compris entre 12 et 17 g/l.