GÉRARD SEGUIN

Vieilles Vignes 2015

rouge tranquille 20 à 30 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Établi vers 1850, Alexis Seguin, petit propriétaire à Gevrey, fut l'un des premiers en Bourgogne à greffer avec des bois américains. Le domaine s'est peu à peu agrandi, pour atteindre 6,3 ha aujourd'hui, conduits par Gérard Seguin, son épouse Chantal et leur fils Jérôme. Régulièrement en vue pour ses gevrey.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec leurs quatre-vingts ans, les vignes à l'origine de cette cuvée peuvent effectivement faire valoir une honorable ancienneté. Un gage d'équilibre et de concentration qui ne se dément pas au cours de la dégustation de ce vin frais, ample, solide, ouvert sur des notes de cassis et d'épices.

Détail du vin Gérard seguin

Garde :

2020 - 2027

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin

la Fiche appellation

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Opération consistant à presser le marc de raisin pour en extraire le jus ou le vin.